Kasi Ni Mikhaliro Wuli Na Uwemi Wa Vinyama Vyambura Kupharazga

Kanandi awo ŵakupanga vyakurya ŵakuyezga chiŵelengero chose cha makoloni, ma coliforms, Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus, yisiti na nkhungu pambere vyakurya vindafume mu fakitare. Ivi vikuchitika kanandi na vyakusanguluska vya chikhalidwe cha vinyama yayi.

Non - vinyama vyapakati ni kusazgako kwa vyakumera - vyakufuma ku peptone ndipo vinganjilirapo chomene pa vinyama - vyakufuma ku peptone kuti vileke kuŵa na ngozi ya BSE. Ni mtundu wakusinthika wa tryptone soya broth medium uwo ukulimbikiskika na pharmacopoeia yakupambanapambana kuti ŵayezge kuŵa ŵambura kubaba na kuyezgeka kuziŵizga munkhwala. Ni vyakurya ivyo vikupereka vyakurya vinandi chomene-ivyo vikovwira kuti tizirombo twakupambanapambana tikurenge. Kusazgako vyakumera-vyakupangika na mapulotini ghakufuma ku maji na vyakupangika na ufu wa soya kungapereka amino acid na ma polypeptide gha unyolo utali -ghakukhumbikwa kuti tizirombo tikule. Glucose na K2HPO4 vikupereka carbon source na buffer mwakuyana, apo NaCl yikusunga mtende wa osmotic.

Vinthu ivi vikunozgeka mwa kuŵika peptone uyo wakufumira ku vinyama m’malo mwa peptone uyo wakufumira ku vyakumera ndipo ntheura vikunyamura yayi ngozi ya BSE. Rosenow wakapanga nthowa yakwamba mwa kusazgako viwaro vya wongo ku msuzi wa shuga. Vinthu ivi ivyo vikufuma ku vinyama yayi-vikupereka vyakurya vyakwenelera ndiposo vikuvikilira nga ni vinyama vyakale, ndipo vikovwira kukura kwa vinyama vyakupambanapambana. Kuwonjezerapo kwa 10% ya ndopa za mberere zakupangika na defibrin kungagwiriskirika nchito pakupatura na kupanga histoplasma capsulatum na vinyake vya bowa. Mu mapangidwe agho ghali na 6.5% sodium chloride (MV1037), mchere ukatimbanizga kunjira kwa membrane na kufinyikizgika kwa osmotic kwa tizirombo tuchokotuchoko twambura kuzizipizga mchere nga ni chinthu chakusankha chakupambana. Kuwonjezerapo 0.1% AGAR (MV1036) kungapangiska kuti vinyama vichokovichoko na vyambura mphepo vikule makora. Hiveg ubongo-msuzi wakufumiska mtima na 1.5% AGAR ukwenera yayi kugwiriskirika nchito pakuyezga nchito ya hemolytic ya streptococci chifukwa shuga uyo walimo wali kuyowoyeka kuti wakupangiska kuti ndopa ziŵe zakumanyikwa mu ndopa-izo zili na media. Kuti munthu waŵe na fungal yakusankhika, ŵakupeleka gentamicin na/panji chloramphenicol.